Tarte aux épinards
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 30 minutes
- 1 pâte feuilletée
- 500 g d'épinards
- 3 œufs
- 150 g de gruyère râpé
- 10 cl de crème fraîche liquide
- sel, poivre
Préparation de la recette :
- Préchauffez le four thermostat 7 (200°C).- Tout d’abord, déroulez la pâte feuilletée et mettez-la dans un moule. Piquez-la avec une fourchette.
- Lavez soigneusement les épinards, égouttez-les et coupez-les en petits morceaux (ou mixez-les si vous préférez).
- Puis, dans un saladier, ajoutez aux épinards les œufs, la crème fraîche, le gruyère râpé, le sel et le poivre.
- Mettez la préparation obtenue dans le moule et parsemez de gruyère.
- Enfin, faite cuire 25 à 30 minutes environ.
Bon appétit !