Poivron doux Petit marseillais

Poivron doux Petit marseillais

Ressemble à un piment antillais, de taille moyenne, allongé et un peu fripé, à la grande différence qu’il est très doux (il arrive qu’un fruit soit piquant mais c’est rare), agréablement sucré et fruité à maturité. Il prend alors une jolie teinte jaune-orangé. C’est aussi un poivron très productif. A consommer surtout cru mais on peut aussi le farcir.

famille Solanacées

Nom latin Capsicum annuum