Grenade à l'unité
Bio européen
Prix de vente : 1.70 € l'unité
1.70 €Pièce
- Producteur : Naranjas Ecológicas del Barranquet
- Origine : Espagne (Valence)
- Agriculture : Biologique
- Type produit : Fruit
- Conditionnement : Pièce
Produit commandable jusqu'à 2 jour(s) avant la livraison
Variété : Mollar de Elche
La Mollar de Elche est le joyau traditionnel : une grenade douce, lisse et d'acidité minimale, la seule avec une Appellation d'Origine Protégée (AOP) en Europe. Ses arilles sont grandes, de couleur rose pâle à rouge, et ses pépins sont presque imperceptibles. Parfaite pour la table et pour les jus sucrés.
- Saveur: très douce, acidité quasi nulle; très lisse.
- Pépins: très tendres, petits et entièrement comestibles.
- Peau: couleur jaune-crème avec des tons rosés/rougeâtres, épaisseur moyenne.
- Calibre: grand à très grand.
- Utilisation: consommation fraîche (table), jus sucrés, haute cuisine.
- Conservation: 20–30 jours au frais à température ambiante; réfrigérer pour prolonger.