Echalote

L’échalote biologique est un ingrédient incontournable de la cuisine française. Plus douce et plus fine que l’oignon, elle apporte une saveur délicatement sucrée à vos plats. Cultivée sans pesticides ni engrais chimiques, notre échalote bio est idéale pour relever les sauces, les vinaigrettes, les plats mijotés ou les salades fraîches.

Est-ce que l’échalote est un oignon ?

Non, l’échalote n’est pas un oignon, même si elle lui ressemble et appartient à la même famille des alliacées. Elle se distingue par sa forme plus allongée et sa texture plus fine. L’échalote est souvent utilisée crue ou cuite pour vos plats sans dominer les autres arômes.

Pour remplir votre panier, nous proposons des fruits, du chocolat, des boissons ou encore de la viande.