courge à graines nues lady godiva « cucurbita pepo»
Bio français
Bio européen
Prix de vente : 3.00 € l'unité
3.00 €en godet de 7cm
Produit indisponible- Producteur : Le Semeur Bio
- Agriculture : Biodynamie
- Conditionnement : en godet de 7cm
courge à graines nues lady godiva « cucurbita pepo»
Cucurbita pepo
Cette variété ancienne de courge à graines huileuses (ou graines “nues”), également appelée “courge-amande”, produit de 12 à 15 fruits verts et côtelés. Ce sont les graines verdâtres et dépourvues de téguments que l’on consomme. Les fruits en contiennent parfois 500 g.
Les graines, très protéinées, sont très riches sur le plan nutritionnel.