BÛCHE CHOCO POIRE 4 Personnes
Bio européen
Bio français
Prix de vente : 20.00 € l'unité
- 36.36 € / kg
- Producteur : EARL Duté Philippe
- Agriculture : Biologique
- Conditionnement : Pièce 550 g
- Date limite d'utilisation optimale : 360 jours
Produit commandable jusqu'à 2 jour(s) avant la livraison
Ingrédients :
Crème glacée chocolat : lait entier*, chocolat 60% *(12%)(masse de cacao*, sucre de canne*, beurre de cacao*, extrait de vanille*),glucose*, crème*,poudre de lait écremé*, sucre de betterave*, sucre inverti maison* (sucre*, eau, citron*), cacao équitable* (2%), épaississants : graine de caroube*, guar* et alginate. Sorbet poire : poire* (50%), eau, sucre de betterave*, glucose*, épaississants : graine de caroube* et guar*.
Streusel : beurre*, poudre d'amande*, sucre de betterave*, sucre de canne*.
Biscuit joconde sans gluten : oeuf entier*, sucre glace*, poudre d'amande*, blanc d'oeuf*, sucre de betterave*, farine de maïs*, beurre*.
Velours : chocolat 60%*, huile de coco*.
* issus de l’agriculture biologique
Conservation à -18°C. À sortir 10 à 15 minutes avant de consommer.
Notre atelier travaille des produits laitiers, des oeufs et des fruits à coques.