Fenouil aromatique

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Fenouil aromatique

Vivace. Cultivé pour la graine très parfumée, excellente en tisane, liqueur, pain d’épice, potages, ... La graine fraîche (encore verte) est encore plus parfumée. Plante décorative au potager.

Récolte des feuilles et graines très parfumées.

famille Apiacées

Nom latin Foeniculum vulgaris