Blette rouge « beta vulgaris cicla»

Blette rouge « beta vulgaris cicla»

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Poirée Blette rouge « beta vulgaris cicla»

La blette rouge est une ancienne plante cultivée qui a récemment reçu plus d’attention. Blanchis comme les épinards, les feuilles nervurées rouges et tiges sont très savoureux. Les côtes de bettes bouillis à la vapeur sont également un délice 
croustillant. La variété de blette ‘Vulkan’ a des nervures rouges et des feuilles vertes.

 

Semences de blette rouge ‘Vulkan’, environ 80 graines

En savoir plus: description et entretien

Famille de plantes:Amaranthacées


Cycle de vie :Bisannuelle
soleil:plein soleil