Nouveaux produits

Actualité - 08/04/2021

Nouveaux produits

Les légumes lactofermentés des Cru'c et les pois chiches de la Ferme du Bout du Chemin.

Légumes lactofermentés

Les Cru'c ce sont : des légumes cultivés de manière biologique autour de Rennes (exceptions faites pour les épices et aromates que nous ne trouvons pas sous nos climats mais qui relèvent si bien les plats).

Conservés par lactofermentation, sans cuisson ni pasteurisation, pour préserver au maximum les qualités nutritives des légumes, les flores intestinales et la planète!

Déjà assaisonnés et salés, ils apporteront une touche fraîche et acidulée à vos salades, sandwichs, poêlées... (Idées recettes à retrouver sur leur site )

Des pois chiches locaux!
On connait la Ferme du Bout du Chemin pour ses volailles, mais cette petite ferme située à Laillé a plus d'une corde à son arc! Depuis quelques semaines, Françoise nous propose des pois chiches et des produits transformés à base de ces pois chiches cultivés sur la ferme. De quoi varier les plaisirs!
Découvrez la ferme et l'activité volailles sur cette petite video.